
Bolos
Confira nossos sabores
Pão-de-ló branco | Recheio: trufa branca | Cobertura: marshmallow
Pão-de-ló branco | Recheio: abacaxi | Cobertura: chantily
BOLO DE AMEIXA
Pão-de-ló branco e escuro | Recheio: ameixa com doce de leite | Cobertura: chantily
BOLO DOCE DE LEITE
Pão-de-ló branco | Recheio: doce de leite | Cobertura: chantily
BOLO RUSSO / ÁFRICA
Pão-de-ló branco e escuro. | Recheio: 1º trufa de chocolate, 2º frutas da estação. | Cobertura: de chantilly, coco fresco na lateral e calda de chocolate em cima
BOLO DESEJO
Pão-de-ló branco. | Recheio: dois. Primeiro recheio: creme de baunilha, mousse de morango (geléia de morango e chantily c/ morangos). Segundo recheio: ganache (chocolate meio amargo c/ creme de leite). | Cobertura: marshmallow e calda de morango.
BOLO MESCLADO DE MORANGO
Pão-de-ló branco. | Recheio: mousse de morango (geléia de morango e chantily c/ morangos). | Cobertura: marshmallow e calda de morango mesclado.
BOLO SENSAÇÃO
Pão-de-ló branco. Recheio: dois | Primeiro recheio: ganache de chocolate (chocolate meio amargo c/ creme de leite). | Segundo recheio: mousse de morango (geléia de morango e chantily c/ morangos). | Cobertura: chantily, geléia de morango,calda de chocolate, decorados c/ morangos
BOLO TENTAÇÃO
Pão-de-ló de chocolate. | Recheio: morangos picados, creme de baunilha e calda de chocolate. | Cobertura: mousse de chocolate e calda de chocolate.
BOLO SUPREMO DE CHOCOLATE
Pão-de-ló de chocolate. | Recheio: ganache de chocolate (chocolate meio amargo c/ creme de leite) e crocante. | Cobertura: marshmallow e calda de chocolate.
BOLO MERENGUE
Base de suspiro. | Recheio: morangos picados, chantily, geléia e creme de baunilha. | Cobertura: chantily e morangos.
BOLO MIL FOLHAS
Massa folhada. | Recheio: creme de baunilha e chantily. | Cobertura: chantily e morangos.
BOLO MOUSSE DE MORANGO
Pão-de-ló branco. | Recheio: mousse de morango (geléia de morango e chantily c/ morangos). | Cobertura: chantily e geléia de morango
BOLO TROPICAL
Pão-de-ló branco. | Recheio: frutas da estação (morango, maçã, pêssego, abacaxi e cereja). | Cobertura: chantily e frutas.
BOLO DE COCO
Pão-de-ló branco. | Recheio: coco e doce de leite. | Cobertura: marshmallow e coco fresco.
BOLO MOUSSE DE MARACUJÁ
Pão-de-ló branco. | Recheio: mousse de maracujá (leite condensado, suco concentrado de maracujá, creme de leite). | Cobertura: marshmallow com maracujá.
BOLO MOUSSE DE LIMÃO
Pão-de-ló branco. | Recheio: mousse de limão (leite condensado, suco de limão). | Cobertura: marshmallow com raspa de limão.
BOLO CROCANTE
Pão-de-ló branco. | Recheio: crocante (açúcar derretido e castanha), chantily e creme baunilha. | Cobertura: marshmallow, crocante e calda de caramelo.
BOLO DE NOZES
Pão-de-ló branco. | Recheio: creme de nozes (leite condensado, nozes e creme de leite). | Cobertura: chantily e nozes.
BOLO TRUFADO BRANCO
Pão-de-ló branco. | Recheio: trufa de chocolate branco (creme de leite, chocolate branco e rum). | Cobertura: trufa de chocolate branco.
BOLO TRUFADO ESCURO
Pão-de-ló de chocolate. | Recheio: trufa de chocolate (creme de leite, chocolate meio amargo e rum). | Cobertura: trufa de chocolate ou mousse de chocolate com calda de chocolate.
BOLO SONHO DE VALSA
Pão-de-ló de chocolate. | Recheio: sonho de valsa, creme bombom (leite condensado, ovos e leite integral), chantily e chocolate. | Cobertura: marshmallow e calda de chocolate.
BOLO FLORESTA BRANCA COM CEREJA
Pão-de-ló branco. | Recheio: chantily e cereja. | Cobertura: chantily e raspa de chocolate
BOLO FLORESTA BRANCA DE MORANGO
Pão-de-ló branco. | Recheio: chantily, morangos, leite condensado e creme baunilha. | Cobertura: chantily decorado com morangos e raspas de chocolate
BOLO FLORESTA NEGRA DE CEREJA
Pão-de-ló de chocolate. | Recheio: chantily e cereja. | Cobertura: chantily e raspas de chocolate
BOLO FLORESTA NEGRA DE MORANGO
Pão-de-ló de chocolate. | Recheio: chantily, morangos, leite condensado e creme baunilha. | Cobertura: chantily decorado com morangos e raspas de chocolate.
BOLO MOUSSE DE CHOCOLATE
Pão-de-ló de chocolate. | Recheio: mousse de chocolate (chantily e chocolate). | Cobertura: mousse de chocolate e raspas de chocolate meio amargo.
BOLO BRIGADEIRO
Pão-de-ló de chocolate | Recheio: brigadeiro. | Cobertura: mousse de chocolate e granulado.
BOLO PRESTÍGIO
Pão-de-ló de chocolate | Recheio: beijinho (coco e leite condensado) | Cobertura: chantily e calda de chocolate.